四川料理のなかで特徴なのが後を引く「辛さ」。その辛さには大きく二種類の辛さがあり、唐辛子の辛味を引き出した「辣」の辛さと、花山椒のピリピリする辛さを引き出す「麻」の辛さが絶妙なバランスで素材の旨みを引き出します。 辛い物好きな方、またチャレンジしてみたい方、辛いだけじゃない二つのメニューの「辛っ、旨い！」を是非お試しください！
スープはもちろん使用する辣油にまで拘り抜いた黄鶴ならではの激辛担々麺！ 上に載せる挽き肉も辣油を作るときにできる辣油の底にある希少な「辣椒粉」を使用し旨さの中に香ばしさを味わえるようにしました。 ただ辛いだけじゃない、辛旨な一杯をお試しください。
成都の陳婆さんが作った味を受け継ぐ、本場四川の麻婆豆腐。特別に作った辣油と、ピリピリ感がたまらない花山椒をふんだんに使用した麻婆豆腐を専用の砂鍋でぐつぐつ、あつあつでお召し上がりください。葉ニンニクの隠し味がご飯を欲します！
お問い合わせ・ご予約は・・・ ☎０４７９－６３－０００７
朝夕すっかり涼しくなってまいりました。 いよいよ食欲の秋到来です！
黄鶴レストランでは秋のハロウィンメニューとして普段食べられない特別なメニューをご用意して、皆様のご来館をお待ちしております。 期間限定の商品を食べ逃しなく！
♪♪♪【かぼちゃと海老のスパイシーゴールドパウダーソース】 １，６００円（税別）
♪♪♪【かぼちゃのポージュ】 ６００円（税別）
♪♪♪【ミニかぼちゃのまるごとアイスクリーム】 ７００円（税別）
♪♪♪【ライチ紅茶】 ４５０円（税別）
お問い合わせ・ご予約は ☎０４７９－６３－０００７
日頃よりヒューマンプラザ黄鶴のレストランをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 今週からスタートします新たな特別ランチのお知らせです！
グランドメニューに載っていない最新のメニューをリーズナブルな価格で楽しめる黄鶴のランチは逃せませんよ！
料理長選りすぐりの一品をお試しください！
■ＵＲＬ http://www.kokaku.net/restaurant.html
今回のランチは・・・
《Ａランチ》： 【ネギ油香るイカのごちそう炒め定食】 ￥１，０８０税込 「葱油」とはたっぷりのネギをテインの油で揚げ、油に葱の香りとエキスをうつしたもの。その油を加えて調理しただけでお店の味になる！？といわれるほど。中国料理独特の香ばしい一品をどうぞ。 ＊スープ、ミニサラダ、ライス（お代わり自由）、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
《Ｂランチ》：【牛肉とゴーヤのブラックビーンズ炒め定食】 ￥１，０８０税込 ゴーヤの苦味と歯ごたえはそのまま生かして味わう惣菜的な中国料理。 ゴーヤはビタミンＣが胡瓜やトマトの５倍も含まれているといわれ、この残暑の厳し時期にうれしい食材です。牛肉と一緒に食べてスタミナをつけてください。 ＊スープ、ミニサラダ、ライス（お代わり自由）、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
《Ｃランチ》： 【四川風ピリ辛八宝菜定食】 ￥１，０８０税込 家常（ヂャーチャン）とは四川でもだ代表的なな家庭料理の味付けの一つです。今回はその味に一味辛味をたして四川の家庭的な味付けで食べる八宝菜をお試しください。 ＊スープ、ミニサラダ、ライス（お代わり自由）、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
定番の【週替わりランチ】 ￥１，０００税込 飲茶サイズの麺と飯物をセットでどうぞ ＊サラダ仕立てのミニオードブル、本日の点心（蒸し物二種）、本日の麺＆炒飯、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き
＊麺は二種類から選べます！
～ 選べるのがうれしい豊富なドリンクメニュー ～ ＊ドリンクは下記より一種類お選びください！ ●ホットコーヒー ●アイスコーヒー ●カフェラテ ●アイスラテ ●カプチーノ ●ウーロン茶 ●アイスウーロン茶 ●紅茶 ●アイスティー ●ホットココア ●アイスココア ●１００％オレンジジュース ●１００％グレープフルーツジュース
日頃よりヒューマンプラザ黄鶴のレストランをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 今週からスタートします新たな特別ランチのお知らせです！
グランドメニューに載っていない最新のメニューをリーズナブルな価格で楽しめる黄鶴のランチは逃せませんよ！
料理長選りすぐりの一品をお試しください！
■ＵＲＬ http://www.kokaku.net/restaurant.html
今回のランチは・・・
《Ａランチ》： 【ごろごろ野菜とチキンの中華風カレーライス】 ￥１，０８０税込 ごろごろっとにぎやかに入った野菜にマイルドな彼スパイスがおいしい中華屋さんのチキンカレーライス。黄鶴おなじみの「砂鍋」で食べるおすすめランチをどうぞ。 ＊スープ、ミニサラダ、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
《Ｂランチ》： 【季節の野菜と海の幸のさっぱり炒め定食】 ￥１，０８０税込 シャキシャキのお野菜とぷりっぷりの海老やイカを炒めた中国料理ならではの惣菜的なお料理。畑の恵みと海の恵みを堪能できる、ご飯のすすむ一品です。 ＊スープ、ミニサラダ、ライス（お代わり自由）、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
《Ｃランチ》： 【ポークとザーサイ・キャベツの炒め定食】 ￥１，０８０税込 ザーサイの塩味のきいた惣菜的な中国料理の銘菜です。ほんのり醤油も香るシンプルでやさしい味付けが豚肉とキャベツの食感を引き立てます。料理長おすすめの一品をお試しください。 ＊スープ、ミニサラダ、ライス（お代わり自由）、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き＊
定番の【週替わりランチ】 ￥１，０００税込 飲茶サイズの麺と飯物をセットでどうぞ ＊サラダ仕立てのミニオードブル、本日の点心（蒸し物二種）、本日の麺＆炒飯、香の物、杏仁豆腐、選べるドリンク付き
＊麺は二種類から選べます！
～ 選べるのがうれしい豊富なドリンクメニュー ～ ＊ドリンクは下記より一種類お選びください！ ●ホットコーヒー ●アイスコーヒー ●カフェラテ ●アイスラテ ●カプチーノ ●ウーロン茶 ●アイスウーロン茶 ●紅茶 ●アイスティー ●ホットココア ●アイスココア ●１００％オレンジジュース ●１００％グレープフルーツジュース