日別アーカイブ: 2019年6月20日

中華ランチの定食メニュー(6/17~6/30)

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
新しいランチメニューのご紹介です。

■Aランチ
排骨烩飯(パイコー飯)
1,080円(税込)
スープ、ミニサラダ、お漬物、杏仁豆腐、お飲物付
排骨(ぱいこー)は豚肉に卵と小麦粉で衣をつけて揚げた中華の定番メニューです。
本来はポークの骨付きのあばら肉を使いますが食べやすくロース肉で仕上げました。
ほんのり香るカレーの風味が食欲を刺激します。

■Bランチ
洋葱牛絲(牛肉の細切りと玉ねぎの炒め定食)
1,080円(税込)
スープ、ミニサラダ、お漬物、杏仁豆腐、お飲物付
しゃきしゃきの玉ねぎと牛肉の細切りをさっぱりと炒めた惣菜的な一品です。
シンプルながら加熱した食材の旨みを堪能する深い味わいをどうぞ。

■Cランチ
辣子蝦盆(海老のすり身のはさみ揚げピリ辛炒め定食)
1,080円(税込)
スープ、ミニサラダ、お漬物、杏仁豆腐、お飲物付
ズッキーニをまあるくくり抜いてその中に海老のすり身をサンドし衣をつけて揚げたものをブロッコリーなどと一緒にピリ辛のソースで和えました。
ピリ辛な味覚とサクッ&もちっとした食感が魅力です。

■週替わりランチ
飲茶サイズの麺と飯物をセットでどうぞ
1,080円(税込)
サラダ仕立てのオードブル、本日の点心(蒸し物二種)、
本日の麺&炒飯、お漬物、杏仁豆腐、ドリンク付